(18 января 2019) Символ украинской кухни – борщ вышел в тройку мировых лидеров по популярности среди блюд. Об этом говорится в сюжете «Сніданку з ТСН».
По данным интерактивной карты, на которой определены традиционные блюда разных стран и регионов, борщ занимает третье место.
Лидером стало грузинское хачапури, а «серебро» получили балканские чевапчичи – жаренные колбаски.
Украинский борщ обогнал по популярности такие известные блюда как суши, спагетти и чизбургер.
«Карта вкусов» существует один год, однако за это время в ней появилось более 10 тысяч блюд, с характеристиками, аутентичными рецептами и ресторанами, где их готовят.